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  • 四川将建食品安全数据库 推行“黑名单”制度
  • http://www.newssc.org时间:2014-06-18 10:25:45 来源:四川新闻网
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  四川新闻网成都6月17日讯(记者 董焦)今(17)日,四川新闻网记者自省政府网站获悉,省政府办公厅于近日印发了《四川省2014年食品安全重点工作安排》(下简称《工作安排》),提出将深入开展食品安全专项治理整顿工作,全面落实企业主体责任,构建食品安全追溯体系,严打违法犯罪行为。

  将展开八类专项整治 网络食品交易将被规范

  《工作安排》提出,将对农村地区、校园周边等食品安全风险较高的重点区域,食用农产品质量,畜禽屠宰、肉制品和水产品质量安全,食用油、乳制品,“非法添加”和“非法宣传”,网络食品交易和进出口食品以及酒类等进行分类专项整治。

  据悉,在重点区域专项整治中,全省将重点排查经营超保质期食品和回收过期食品的行为。

  在食用农产品质量安全专项整治中,全省将加强饲料、农药、化肥等投入品监管,严格执行高毒农药定点经营和实名购买制度,依法严厉打击非法添加隐性农药成分和违法使用禁限用农药等违法行为。加大土壤和水污染治理力度。

  全省还将推行餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,依法严厉打击非法收购、运输、加工餐厨废弃油脂,利用动物内脏、化工原料提炼、制售动物油脂等违法行为,斩断“地沟油”非法利益链条。

  在易被忽视的互联网食品交易方面,《工作安排》也做了明确规定,全省将完善网络食品经营管理制度,规范网络交易行为,依法严厉打击通过网络销售不合格食品、未经检验检疫进口食品等违法行为。

  将建全省食品安全“黑名单” 食品安全将有追溯体系

  《工作安排》指出,全省将试点推行食品生产企业“食品质量安全授权”制度,督促和鼓励企业实施良好农业规范(GAP)、良好生产规范(GMP),建立危害分析和关键控制点(HACCP)体系。

  在部分重点行业、重点领域,还将试点推行食品安全责任强制保险。四川还将建立全省食品安全数据库,推行“黑名单”制度,探索建立失信联合惩戒机制。

  《工作安排》要求各地要把追溯体系建设纳入重要议事日程,制定追溯体系规划,试点开展肉及肉制品、重点食用农产品、乳制品、白酒等原产地溯源工作,逐步建立“从农田到餐桌”全程追溯体系。

  此外,全省还将建立质量标识制度。完善食品质量标识制度,规范食品、农产品认证活动和认证标识使用,规范转基因食品标识使用。

  将建食品安全突发事件处置机制 构建立体多维监管体系

  在食品安全风险监测方面,四川将严格落实国家、省的监测计划,对大米、蔬菜、肉类、婴幼儿食品等重点监测,食品污染物和有害因素监测点覆盖全省60%的县级行政区域。省、市、县三级组织开展应急演练1次以上,妥善处置突发事件。

  《工作安排》指出,四川将健全地方法规标准体系,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为。全省将按乡镇或片区健全食品安全监管派出机构,明确农产品质量安全监管服务机构。

  此外,全省各地都将设立食品安全举报奖励专项资金,及时兑现奖金,严格保密制度,激发群众监督;在食品安全工作中,媒体和行业组织的监督作用也将得到进一步加强。

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