四川新闻网广元8月4日讯（鄢怀林）8月1日，由青川县人社局主办、广元市凤凰职业培训学校承办的“四川省劳务品牌培训—川厨师（中式烹调师）”在房石镇顺利开班。

此次培训为期23天，180学时，共81名学员参加培训，其中建档立卡贫困户65人.培训严格按照中式烹调师的国家职业标准要求并结合学员实际情况，分设初级和中级两个班，通过讲授理论知识、操作技能和现场实习，让学员真正掌握脱贫致富一技之长。

培训过程中注重激发贫困户的创业激情和内生动力，培训结束后，将对参训学员进行职业技能鉴定，对合格人员颁发相应等级的职业资格证书。