四川新闻网广元4月28日讯（杨勇）五一节即将来临，为让百姓吃得放心，让游客玩得舒心，切实规范食品市场秩序，保障节假日期间食品安全。近期，广元市昭化区食药工商局组织开展了食品安全专项整治工作，严厉打击假冒伪劣食品违法活动，净化节日娱得开心消费市场，确保广大群众购得放心、吃得放心。

据悉，此次检查以元坝、卫子、王家等城区和昭化古城、平乐寺、柏林湖三大旅游景区为重点区域，以大中型商超、餐饮服务单位、小作坊、集贸市场、学校周边零食店为重点检查对象，对酒类、肉制品、米面制品、乳制品、“五毛食品”、老年食品以及节日消费量大的食品种类开展了专项执法检查。

加强对食品经营者的宣传教育，督促经营者落实好进货查验制度、按照要求履行索证索票义务，从合法正当途径采购食品，定期检查和合理处置临近保质期和过期食品；督促餐饮服务单位加强食品安全管理，严格按照《餐饮服务操作规程》进行操作，强化环境卫生管理，落实餐厨废弃物处置相关要求。同时，执法人员针对食品摆放混乱、散装食品标签信息不完整等轻微违法行为对经营者提出立即整改要求。

严厉打击以假充真、掺杂使假、销售过期变质、非法添加、滥用添加剂、“三无”等问题食品以及食品虚假宣传等违法行为，发现一起、处理一起，确保食品消费市场安全，有效净化消费环境。

节假日期间安排专人值守，畅通12315、12331投诉举报渠道。做到及时回应，迅速处置，有效化解消费纠纷。