四川新闻网消息（王春波 记者李全民）民以食为天。一方水土养一方人。

日前，在剑阁县委宣传部的组织下，开启了“走遍大蜀道 吃遍大剑门”的文化之旅。旨在讲述三国故事的“剑门豆腐宴”、展现建设蜀道亲民爱民情的“汉阳铺大肉面”、与改革开放一起诞生的守正创新“剑门串串”……

源远流长的中华饮食文化蕴藏着十分丰富的时代密码，地域密码，民族密码，宗教密码，经济密码，艺术密码……是观察探究一个地区最接地气最有触感的“活化石”。

位于剑门蜀道核心走廊的剑阁县，新一届县委、县政府认真贯切落实市第八次党代会精神，依托良好的生态优势和厚重的历史文化，不断挖掘吸引游客，变“过路客”为“过夜客”的文化素材，大力发展康养产业，揭开了建成大蜀道大剑门国际旅游目的地的历史新篇，出现了不少令人欣喜的变化。