四川新闻网消息（康勇 樊陈 王乐 李全民）“这山上冬季气温寒冷，为圈舍、大门加装窗帘，进行保暖建设，”12月12日，旺苍县黄洋镇顺康养殖专合社负责人王杨正在利用塑料薄膜等材料，封闭圈舍，提高圈舍保温性。走近圈舍，一大群膘肥体壮的牛悠闲地吃着草料，哞……哞……阵阵牛叫声不绝于耳。谈起下一步发展，王杨笑着说，这圈舍里有150头肉牛计划明年上半年将育肥牛出栏，再陆续购买小牛，争取明年达到存栏300头的规模。
产业兴旺，是乡村振兴的重要手段。在旺苍县，当地加快农业产业结构调整，念好“羊”字经，壮大“牛”产业，突破性发展肉牛羊产业，推动农民增收致富，让肉牛羊产业成为乡村振兴高质量发展的主导产业和富民强县的重要支撑。
进入冬季以来，旺苍县气温骤降，由于各养殖场位于山区，圈舍保暖和饲料储备工作成为当前的重中之重。王杨这样的养牛户一方面加强圈舍保暖建设，另一方面也细致的进行饲养管理、疫病防控等，确保畜禽能够安全地度过严冬。
“山区气温一到晚上就是零下几度，除了加固圈舍，还要储备青储饲料，”王杨介绍说，目前专合社已储备青储300吨，干草还在陆续进场。
该专合社成立于2021年11月份，设计存栏1000头，由于养殖场山高坡陡，前期建设圈舍以及购买种牛等，共计支出700余万元，导致资金较为紧张。但在近期，一笔38万元的资金缓解了专合社的压力，不少发展计划才得以继续实施。
“当初也是看到了国家对乡村振兴扶持力度大，才选择回乡发展，同时旺苍县对肉牛养殖也出台了相应的政策，让我更有信心发展，有了国家扶持，我准备加大产能，扩大规模，二期项目也在规划当中，计划在2024年开始实施。”王杨说。
旺苍县为鼓励全县肉牛羊产业发展，及时印发《2022年突破性发展肉牛羊产业奖补项目实施方案》、《旺苍县突破性发展肉牛羊产业五年行动方案》、以及《旺苍县突破性发展肉牛羊产业十条措施》，全面实施“企带户养、母畜增量、以草换肉、延链补链、能力提升”五大工程，从政策扶持、科技支撑、金融助力、土地供给等方面增添发展动力。其中，按照相关奖补政策，全县158名项目业主共计得到1000万元的奖补资金，极大的助力了全县肉牛羊产业的发展。
“今年县委县政府为了促进肉牛羊产业的发展，出台了‘五年行动方案’以及‘十条奖补措施’，全年通过新建、改建、扩建，产生了200余家养殖场，300余户的肉牛羊养殖的专业户。”旺苍县农业农村局总兽医师周奎林说。
在与黄洋镇相邻的龙凤镇锦旗村半山腰上，养羊大户张英的标准化羊舍敞亮整齐，160多只肉羊毛色光亮、膘肥体壮，一大早，张英就给头羊戴上定位设备，然后放养到户外。近期，张英通过奖补项目实施方案，得到了9.9万元的羊舍建设奖补资金，有了政策的支持，张英发展的信心更足了。
“我现在这个农场的养殖模式从以前的全放养，改变成现在的半圈半放模式，农场全年存栏300多只羊，种羊卖了12万多，肉羊卖了11万多，今年整个农场的收益还比较可以。”旺苍县群英养羊协会会长张英说。
在旺苍县出台的“五年行动方案”中，其中就有实施“企带户养”工程，通过培育一批具有示范带动作用的肉牛养殖企业、专合社家庭农场等新型经营主体，以代养、托养、寄养等托管方式带动农户增收，通过该种模式，不仅能降低一半的养殖成本，还能提升产业联农带农实效。除了是一名养羊大户，张英还是旺苍县群英养羊协会的会长，在张英的带领下，全县不少养羊大户放弃单打独斗抱团发展，积极开拓市场，不仅技术能够实时共享，销售价格也比以往上浮15%。
“我们在品种以及羊的健康方面，各个方面我们都进行把关，养殖户把羊购买回去后，在技术上面我们一直对他进行跟踪服务，羊出栏的时候，在销售渠道这块儿，我们也与养殖户一起共享。通过我们协会，带动了全县的养殖户，应该是100余家，每个养殖户他们的年收入都能够达到5-10万之间。”旺苍县群英养羊协会会长张英说。
据介绍，截至目前，旺苍县肉牛羊养殖场（户）达7959家，其中，规模养殖场达119家、养殖专业户达1724家；全县存栏肉牛4.9万头，肉羊9.3万只；2022年全县预计出栏肉牛1.8万头，肉羊14万只。力争2025年全县出栏肉牛3.4万头、肉羊21万只，综合产值达18亿元以上。
周奎林说，下一步，旺苍将紧紧围绕县委、县政府的五年行动方案，落实好十年奖补措施，到2025年，在肉牛羊产业上，全县的繁育体系基本上得到完善，牧草的加工体系基本上得到保障，在屠宰加工延链发展的格局上要基本形成，让肉牛羊产业发展成为全县推进乡村振兴的一个重要支撑。