四川新闻网消息（梁燕 记者 李全民）为确保食品生产安全，利州区市场监督管理局按照“春雷行动2023”安排部署，结合食品安全“守查保”专项行动，对辖区食品生产企业和加工小作坊开展食品生产安全整治行动。
此次专项行动主要以食品安全“两个责任”落地落实为抓手，严格贯彻落实“四个最严”重要要求，坚决守住食品安全底线。一是检查食品生产企业主体责任落实情况。严肃查处未按规定建立食品安全管理制度，未按规定配备、培训、考核食品安全总监或食品安全员，未按要求开展食品安全自查等违法违规行为。二是保障食品生产环节安全。重点检查食用植物油以次充好、掺杂掺假、违法违规添加乙基麦芽酚、黄曲霉毒素B1超标、塑化剂污染等问题；蔬菜制品超范围、超剂量使用食品添加剂和使用非食用物质等违法违规行为。三是加大对未经许可和备案登记的违法违规生产加工食品行为的治理力度。对未取得许可又不具备备案条件和存在严重安全隐患的要坚决予以取缔，强化对人民身体健康和安全的保障。
截至目前，“春雷行动2023”食品生产安全整治行动共检查食品生产企业23家，检查食品生产加工小作坊175家，责令整改16家，立案查处3件。下一步，利州区市场监督管理局将持续开展“春雷行动2023”食品生产安全整治行动，严厉查处食品安全违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。