四川新闻网消息（贾维 记者 李全民）民以食为天，食以安为先。连日来，剑阁县柳沟镇开展食品安全隐患排查整治和宣传活动。旨在进一步加强食品安全，保障广大村民的身体健康，提升食品安全督导水平。
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此次整治包括对重点单位进行食品安全隐患排查整治专项行动、打击三无产品执法行动、以及进村入户宣传食品安全等，筑牢辖区群众“舌尖上的安全”防线。
巡查中，工作人员重点巡查了酒店、餐馆、商超、菜场等经营门店和摊位。对饭店厨房原料采购、凉菜制作、加工操作场所卫生、食品留样等环节，对超市量贩、各类包装、散装食品的标识、标签和保质期、进货台账、生肉禽类的检疫票据等，并叮嘱经营户要留意证件有效期限，定期进行复检，做到合法合规经营。对卫生状况和食品安全存有隐患的店面提出整改措施与意见，严格规范，杜绝“三无”食品药品，假冒伪劣、腐败变质、过期食品流入市场。
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柳沟镇“逢1、4、7的时间”是赶场日，也是人口集中最多的时候，工作人员设立展板、悬挂横幅、发放小册子、面对面讲解等方式，向不同年龄层的过往群众宣传《食品安全法》及食品安全的小知识，同时，通过工作微信群、应急广播、移动大喇叭等加大宣传。
通过专项检查和排查，更好地督促经营户积极落实主体责任。提高经营户的责任意识、诚信意识，提供更好的服务。保障广大群众的生命安全和身体健康，为消费者营造一个良好的消费环境。
下一步，柳沟镇将持续加强食品安全督导与宣传，同时，欢迎群众和社会各界朋友积极参与监督，共同维护食品安全，为村民创造一个安全、健康的饮食环境。