四川新闻网消息（方艳 记者 李全民）5月9日至12日，以“茶源天府 共享未来”为主题的第十三届四川国际茶业博览会在成都世纪城新国际会展中心举行，广元市组织了12家茶企携广元黄茶、青川白茶、剑门关茶等系列产品300余个参展。独特的剑门关紫茶亮相茶博会，吸引了来自全国各地的茶企和消费者参观、品鉴、洽谈。
 |
自古香茗出深山，好山好水出好茶。剑门关属亚热带湿润气候区，地处四川盆地北部边缘断褶带，其中大、小剑山中断处，呈峰丛形丹霞地貌奇观。得天独厚的优良生态、恰到好处的气候条件，使剑门山区成为我国茶叶最适宜生长地区之一。
剑门关历史悠久，“茶韵”厚重，《蜀中名记》有载“有梁山寺茶叶，亦为蜀中极品”，唐明皇诗记“名山名寺出名茶，山清水秀茶更佳”。
 |
“紫芽往往是茶树幼嫩新梢中带有不同程度紫色的芽叶。”四川剑门关茶业有限责任公司负责人介绍，紫芽的形成来自于花青素的形成和积累，紫芽的花青素含量较正常芽叶高很多，一般在绿芽茶中花青素含量占0.01%，而紫芽茶中可高达0.5%～1%，为一般茶叶的50至100倍。茶树萌发初期呈微紫色的芽叶，说明其嫩度好，制绿茶品质也好。相反，生长后期的新梢，老的芽叶，品质也相对较次。紫芽是来自于环境变化引起的茶树变异，不稳定。而剑门关紫茶，是经过多次培育选育后形成稳定的品种。
下一步，剑阁县将抢抓川渝地区双城经济圈建设机遇，以市场为导向，以科技为依托，以可持续发展为主题，以综合效益为目标，坚持做响“剑门关紫茶”品牌，实现紫茶单品突破，推进全县茶叶产业向产业化方向发展。