鄢怀林 四川新闻网-首屏新闻记者 李全民
8月30日至9月1日，在广元女儿节 “女皇味道” 美食嘉年华活动期间，青川县精心组织了8个商家参与，带来了众多地方美食与特色产品。
 |
8月31日晚间，记者走进“女皇味道”美食嘉年华活动的青川展区，看见青川灰搅团、腊肉煎饼和清真酥饼吸引众多游客的瞩目。同时，还有5家特色产品商家带来了青川茶叶、黑木耳、蜂蜜等特产。其中，青川灰搅团和腊肉煎饼尤其火爆，据悉，这两款美食每日销售额均达2000元以上。
“身在广元的青川人，在广元工作，就好这一口，好吃！”一位本地游客在吃过腊肉煎饼后兴奋地表示，言语间流露出对家乡味道的深深眷恋与自豪。另一位来自乐山的游客也对青川的灰搅团赞不绝口：“我来自乐山，没有吃过这样的美食，出于好奇尝了一份，味道非常棒。”
腊肉煎饼店主张德志称：“我们的腊肉煎饼特别受欢迎，开业第一天就卖了4桶，生意非常好。这主要得益于青川优良的生态环境以及家乡百姓的质朴。生态泉水和生态种植的粮食喂养出跑山猪，我们的腊肉煎饼选用当地跑山猪肉，肉质鲜美，口感独特。”
青川灰搅团店主李红梅也表示：“喜欢酸酸口感美食的人特别多，来购买的人络绎不绝。今天我卖出了200余份灰搅团，收益超过2000余元。”
“此次‘女皇味道’美食嘉年华活动不仅为游客们提供了一个品尝青川美食、感受地方文化的绝佳平台，也进一步提升了青川美食的知名度和美誉度。”青川县相关负责人表示，青川县将继续挖掘和传承地方美食文化，推动美食产业与旅游产业的深度融合发展，为游客们带来更多美味与惊喜。