马裕翔 四川新闻网-首屏新闻记者 李全民
随着春节假期临近,昭化区迎来了返乡探亲、旅游观光的“热潮”。为确保春节期间的饮食安全,让群众能够吃上放心、舒心的“年夜饭”,广元市昭化区市场监督管理局开展节前食品安全专项检查行动。
全面检查除隐患。执法人员深入商超集贸市场、餐饮店、食品小作坊、景区等食品经营场所、大米、食用油、肉制品等食品生产企业,对节前热销的米面油、肉蛋奶、果蔬、酒类等民生物资进行重点检查。重点围绕经营主体的证照、台账票据是否齐全,包装标签标识是否符合要求,环境卫生是否整洁,三防设施是否配备齐、出厂检验是否规范等方面展开检查,坚决杜绝销售“三无”食品、过期食品等违法违规行为。
抽检监测防风险。充分发挥抽检监测食品安全“雷达”预警作用,及时发现并消除食品安全潜在风险,制定并组织实施2025年春节食品专项抽检计划,专项抽检覆盖全区各镇,累计抽检白酒、食用农产品、肉制品、炒货食品及坚果制品等多个食品品种20余批次。
广泛宣传强意识。制定印发《广元市昭化区市场监督管理局关于2025年春节食品安全温馨提示》《关于规范过期、临期食品管理提醒告诫书》,并通过政府门户网站、经营主体微信QQ群广泛宣传,督促广大食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,确保在制在售食品安全,同时,面向消费群众科普食品安全知识,进一步提升群众食品安全意识。
下一步,该局将持续加大对节日期间食品安全的监管力度,进一步夯实工作举措,全力确保全区群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。