促就业助增收 广元朝天将西式面点培训课开到社区

四川新闻网-首屏新闻记者 李全民

为进一步提升居民就业创业技能，拓宽增收渠道，5月21日，由朝天区人社局主办、广元市金诚职业培训学校承办的西式面点技能培训班在朝天镇明月路社区正式开班。此次培训聚焦居民实际需求，以实用技能培训赋能民生发展，吸引了社区内60余名居民踊跃参与。

开班首日下午，教室里弥漫着浓郁的烘焙香气，现场学习氛围热烈。广元市金诚职业培训学校选派的专业讲师团队，采用“理论+实操”的教学模式，为学员们带来生动的课程体验。在理论教学环节，讲师深入浅出地讲解了西式面点的原料配比、工具使用、烘焙原理等基础知识，帮助学员们掌握面点制作的核心要点；实操课上，讲师亲自示范黄金椰蓉面包、海绵纸杯蛋糕等经典西式面点的制作流程，从揉面、发酵到烘焙，每一个步骤都耐心指导，学员们围在操作台边认真观摩、积极提问，随后纷纷动手实践，将理论知识转化为实际操作能力。

“一直想学习西式面点制作，这次培训就在家门口，机会太难得了！”社区居民王大姐一边揉着面团一边笑着说道，“老师教得特别细致，不仅能学会新技能，还能认识很多新朋友，感觉生活都更充实了。”不少学员表示，希望通过此次培训掌握一技之长，未来能够从事相关工作，或者在家制作美食丰富生活。

据悉，此次西式面点培训为期10天，课程内容丰富多样，除基础烘焙技能外，还涵盖生日蛋糕裱花、面包造型设计等进阶课程。培训全程免费，结业后将对考核合格的学员颁发结业证书，并为有就业意愿的学员提供就业推荐服务。

朝天区人社局相关负责人表示，开展社区技能培训是落实就业惠民政策的重要举措，旨在帮助居民提升职业技能，增强就业竞争力。下一步，朝天区人社局将持续关注群众需求，开展更多形式多样、内容实用的技能培训活动，将技能培训送到群众身边，为推动居民就业创业、促进社区和谐发展注入新动能。

编辑：曾璐