青川尹志宇：退伍返乡“酿”出乡村振兴“甜蜜路”

鄢怀林 四川新闻网-首屏新闻记者 李全民

“这五年，我从军营里的‘迷彩绿’，变成了大山里的‘创业人’；从城市就业的‘备选项’，变成了家乡振兴的‘参与者’。一坛坛蜂蜜酒，不仅酿出了青川的生态味，更酿出了乡亲们的好日子——这是我在‘十四五’期间，给家乡、给退伍军人身份交出的答卷。”

站在青川县美妃酒业有限公司的晒蜜场，尹志宇望着满山的中蜂养殖基地，指尖拂过刚灌装完成的蜂蜜酒瓶，语气里满是笃定。

从“城市择业”到“乡土扎根”，一场藏着“乡愁”的“逆行”

尹志宇的返乡，不是一时兴起，而是藏在一次次探亲路上的“心疼”。退伍返乡后，他拿着大专文凭在成都面试，多家企业给出月薪8000+的offer，可每次回青川老家，看到的场景都让他辗转难眠：村里青壮年大多去了沿海打工，留下的老人守着几箱蜜蜂，好蜂蜜却因没渠道、没品牌，只能以低价卖给小贩；山间的蜜源植物成片生长，却没人把“生态优势”变成“增收资本”。

“军旅生涯教我‘有担当’，可看着家乡的好资源被浪费，我这‘担当’没处放。”尹志宇说，真正让他下定决心的，是青川县2021年出台的《返乡创业人才扶持办法》——不仅提供最高20万元的创业担保贷款、前3年免征增值税，还能优先使用县里的闲置厂房作为生产场地，甚至配备“创业导师”一对一指导。

“当时我拿着政策文件，在村委会跟老支书聊到半夜。他说‘志宇啊，你回来，咱们村就有盼头了’。”就是这句话，让尹志宇辞掉了成都的工作，拉着行李箱回到青川，在村里租下3间旧厂房，注册了“青川县美妃酒业有限公司”。创业初期，他带着铺盖卷住在厂房，白天跟着老蜂农学养蜂，晚上对着电脑查蜂蜜酒酿造资料，桌子上的《中蜂养殖技术手册》被他翻得卷了边，笔记写满3个笔记本。

从“技术小白”到“产业能手”，政策托举下的“成长蜕变”

“一开始我连‘蜂群分箱’都不会，更别说酿出合格的蜂蜜酒了。”尹志宇坦言，创业前3个月，他就遇到了“两道坎”：一是中蜂染上烂子病，死了20多箱；二是蜂蜜酒发酵时总发酸，试产的100多瓶全成了“废品”。

就在他快放弃时，青川县人社局的“创业帮扶专班”主动找上门。专班不仅帮他联系到四川农业大学的蜂业专家，还推荐他参加“市县乡村振兴带头人培训班”。在培训班上，他系统学习了中蜂病虫害绿色防治技术——比如用“大蒜汁+糖水”预防烂子病，用“巢虫诱杀木片”减少虫害；在“现代农业技术研修班”上，他又掌握了农产品品牌营销技巧，学会了用“青川生态蜜源”讲故事，而非单纯比拼价格。

为攻克酿造技术，尹志宇还主动申请去四川轻化工大学的酿酒实验室学习。3个月里，他每天跟着导师调试发酵温度（蜂蜜酒最佳发酵温度需控制在18-22℃）、优化酵母菌种（最终选定适合蜂蜜发酵的“安琪葡萄酒酵母”），甚至住在实验室附近的出租屋，凌晨2点还在记录发酵数据。2022年，他成功考取国家三级酿酒师职业资格证，还带领团队申请到“一种低度数蜂蜜果酒的酿造方法”等3项专利，开发出“青川蜜酿”“蜂王浆口服液”等7款产品，其中蜂蜜酒的酒精度控制在8-12度，刚好契合当下年轻人“低度健康饮酒”的需求。

“没有政策的‘扶上马、送一程’，我走不到今天。”尹志宇指着厂房里的灌装生产线说，这条价值50万元的生产线，一半资金来自县里的“特色产业升级补贴”；产品能进入广元、绵阳的大型超市，也是靠县农业农村局的“农超对接”平台牵线。

从“单打独斗”到“利益共享”，甜蜜产业的“辐射效应”

“乡村振兴不是‘一个人富’，而是‘大家一起富’—— 这是我在部队当班长时就懂的道理。”2023年，尹志宇在县农业农村局的指导下，推出 “保底收购+技术托管+分红返利”的合作模式，与本村及周边3个村的12户蜂农签订长期协议。

具体来说，一是“保底收购”稳收益：无论市场蜂蜜价格涨跌，企业都以每斤60元的保底价收购，若市场价高于保底价，则按市场价收购；二是“技术托管”降风险：企业定期派技术员上门指导蜂农养蜂，免费提供蜂箱、巢础等物资，还开通“24小时技术热线”，蜂农遇到问题能随时咨询；三是“分红返利”增动力：年底若企业盈利，从利润中拿出10%分给合作蜂农，2023年每户蜂农平均多赚了1.2万元，2024年更是涨到1.8万元。

蜂农李建国的变化最明显：以前他养5箱蜂，一年最多赚1万元，还总担心蜂蜜卖不出去；加入合作后，他把蜂群扩大到20箱，2024年靠卖蜂蜜赚了6万元，还在酒厂找了份兼职，每月额外收入3000元。“志宇这娃实在，跟着他干，我们心里踏实！”李建国说，现在村里已有3户外出打工的年轻人回来养蜂，都想跟着尹志宇做“甜蜜生意”。

除了带动蜂农，酒厂还成了村里的“就业驿站”。目前酒厂有11个稳定技术岗位，全部招聘本地村民，月薪3500-5000元；每年4-6月的生产旺季，还会招聘120余人次季节性工人，主要负责蜂蜜筛选、酒瓶贴标等工作，按天计薪（每天120元），让村民实现“家门口就业”。村民王秀兰以前在浙江电子厂打工，现在在酒厂做灌装工，“既能照顾家里的老人和孩子，工资也不比外面少，再也不用背井离乡了。”

从“县域龙头”到“区域标杆”，让青川甜蜜“飘向全国”

经过五年深耕，尹志宇的“甜蜜事业”已成为青川的特色名片：美妃酒业年产值突破300万元，产品覆盖四川、陕西、甘肃3省12个市，还通过电商平台销往北京、上海等大城市；他个人先后斩获 “天府杯”创业大赛二等奖、“中国创翼”创业创新大赛三等奖、川陕甘毗邻地区退役军人创业创新大赛二等奖、四川旅游商品大赛银奖，2024年还被纳入 “青川县村级党组织带头人后备人才库”，成了名副其实的“返乡创业标杆”。

谈及下一个五年，尹志宇的规划清晰又具体：一是延伸产业链，做“深”甜蜜产业：计划与四川轻化工大学合作，研发蜂蜜果酒（结合青川本地的李子、核桃）、蜂蜜护肤品（蜂蜜手工皂、保湿面膜）等新品，把“单一酒品”变成“多元产品矩阵”，预计2026年推出首批新品，届时年产值有望突破500万元；二是扩大带动面，做“广”共富网络：将合作蜂农从12户扩大到50户，覆盖青川县5个乡镇，同时建设“中蜂养殖示范基地”，免费为蜂农提供培训，力争2027年带动每户蜂农年均收入突破2.5万元；三是打响区域牌，做“响”青川IP：计划参加全国农产品交易会、电商直播节等活动，邀请网红主播来基地直播，还会开发“蜂蜜酒+中蜂养殖基地观光”的农旅线路，让游客体验“采蜜、酿酒”的乐趣，把“青川蜜”的品牌打得更响。

“我是青川人，也是一名退伍军人。”尹志宇说，未来，他将继续扎根这片山，让更多人知道“青川不仅有好山好水，还有好喝的蜂蜜酒、勤劳的乡亲们”，让青川的“甜蜜”，真正飘向全国。

编辑：卓灵